性状：白色结晶性粉末，溶于水
用途：易潮解，及易溶于水，易被氧化根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)，本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用 于罐头食品的护色剂
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。
质量标准：
Sn ≥29%
砷（以As计;GT-3） ≤0.0001%
重金属（以Pb计；GT-16） ≤0.001%
水不溶物 ≤0.002%名称：柠檬酸亚锡酸钠 含量：99（％）
性状：白色结晶性粉末，溶于水
用途：易潮解，及易溶于水，易被氧化根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)，本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用 于罐头食品的护色剂
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。
质量标准：
Sn ≥29%
砷（以As计;GT-3） ≤0.0001%
重金属（以Pb计；GT-16） ≤0.001%
水不溶物 ≤0.002%